05 octubre 2006

EL CHEF CHRISTIAN FIGUEROA Y SU EXITOSO BEETON

Christian Figueroa en su exquisita casa de Té. Un lugar cálido, exclusivo e ideal para pasar largas tardes de charlas!!!! Le deseamos desde aca mucha suerte en Ushuaia a Fuego Lento, Aunque también tendra que hacer bastantes esfuerzos ya que se va a ver con grandes de la Gastronomía Actual!! Suerte para todos y que gane el que se lo merezca!!

El Chef Christian Figueroa en Ushuaia a Fuego Lento

El chef Christian Figueroa participo del Primer Festival Gastronomico "Ushuaia a Fuego Lento", junto a figuras como Dolli Irigoyen, Martiniano Molina y Osvaldo Gross.

El chef Christian Figueroa participo del Primer Festival Gastronomico "Ushuaia a Fuego Lento", junto a figuras como Dolli Irigoyen, Martiniano Molina y Osvaldo Gross.
"Como patagonico, estar en este Festival fue un orgullo, me permitio trabajar con chefs reconocidos y mostrar parte de mi cocina", señalo el creador de Beeton, Tea & English Food.


Figueroa es el precursor de la cocina fusion inglesa en la Argentina; basado en los textos de Isabella Beeton, una dama victoriana del 1800, genera sabores, imagenes y texturas que adulan todos los sentidos.
Y para la hora del te, nada mejor que su recreacion del mismo que elegia la Reina Victoria, con blends como Lady Blue y Green Chain, ideales para acompañar la mesa buffet adornada por scons, muffins y crumpets con crema agria, lemmon custard y dulce casero, Finger sandwiches de salmon, pepino o chutney de mango, lime pie, torta galesa y apple crumble.

En Las Magnolias 815, Km 50 de Pilar / Tel. 02322-472882 / www.beeton.com.ar
 
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