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10 septiembre 2011

Las Noches Mas Cool's de Madrid tienen nombre propio Albariño Rias Baixas Participa ya, solo Necesitas tú nombre


EL ALBARIÑO RIAS BAIXAS MARIDA CON LAS NOCHES MAS COOL'S DE MADRID

En un maridaje de excepción el albariño de Rias Baixas regará las noches Madrid. Todos los jueves, entre el 22 de Septiembre y el 27 de Octubre, la D.O. celebrará una nueva edición de las aclamadas “Noches con nombre propio”.

Las inconfundibles notas florales y afrutadas de los vinos de Rias Baixas serán las protagonistas de las catas que la D.O. ofrecerá los dos últimos Jueves de Septiembre (22 y 27) y los cuatro Jueves de Octubre (6, 13, 20 y 27). Para ello, sesenta locales de la capital cambiarán su nombre de 20:30 h. a 23:30 h. y se convertirán en el bar de: Juan o el bar de María, por ejemplo.

Aquellas personas cuyos nombres coincidan con los asignados a los locales podrán disfrutar de forma gratuita, junto a su acompañante, de una cata Albariño Rias Baixas. Un Sumiller explicará las peculiaridades del vino y dará a conocer sus características únicas.

Zonas y locales elegidos

Estado Puro 
Cinco zonas y sesenta locales componen el recorrido que Rias Baixas ha diseñado para descubrir la noche madrileña. Desde Chueca hasta Pozuelo, pasando por La Latina, Justicia y el barrio de Salamanca.

Entre los locales elegidos destacan algunos de los clubs más de moda de la capital como el nuevo Estado Puro, de Paco Roncero, el bistró Bla,bla,bla, el Café, Défilé, Bristol Bar, o el café Oliver. (En un documento adjunto encontrarás la relación completa de locales y sus direcciones)

Los nombres de los afortunad@s

En esta edición serán doce los nombres elegidos para celebrar las “Noches con Nombre Propio”, seis masculinos y seis femeninos. Los afortunados son: Juan, Carlos, Luis Javier, Miguel, Manuel, Maria, Ana, Mercedes, Esther, Mónica y Marta.


Seguro que será un programa súper divertido!!! Aprovéchalo porque no creo que se haya realizado nada parecido.  Según voy viendo los nombres, voy pensando en los afortunados y los divertido que es, que cuantos más amigos tengas, y con esos nombres, pues seguro que mejor lo pasarás!!!

Para que conozcas un poco mas sobre la D.O. Rias Baixas y sus vinos

La Denominación de Origen Rias Baixas comienza su andadura en 1.980 con 14 bodegas asociadas. A día de hoy cuenta con 2.408 hectáreas de viñedos, mas 160 bodegas en las que trabajan 5.000 vinicultores y comercializan más de 200 marcas. Cabe destacar su carácter minifundista y el hecho de que todo el proceso desde el tratamiento y el cuidado de los viñedos hasta la vendimia se sigue haciendo a mano, siguiendo técnicas tradicionales.

El Albariño Rias Baixas es de variedad monovarietal, elaborado al 100% de uvas de la variedad Albariño. El resultado son unos vinos blancos, secos, de aromas punzantes, florales y muy afrutados, con retrogusto muy fino y prolongado. Su agradable paladar y su saludable ingesta le convierten en el vino perfecto para ser degustado con gran variedad de platos como bebida social.

Los vinos Rias Baixas acumulan distinciones y galardones a nivel internacional. Caben destacar las recientes 51 menciones que los albariños de la D.O. han obtenido en la prestigiosa guía Wine Advocate, de Robert Parker. Otros premios que forman el exitoso palmarés d elos vinos de Rias Baixas son los recibidos en diferentes ediciones de concursos como Baco, Cinve, el Selection Mondiales des Vins, El Challenge International du Vin o el International Wine Challenge.

Este amplio reconocimiento internacional ha permitido a la D.O, estar presente en 54 mercados entre los que destacan: EEUU, México, Puerto Rico, Reino Unido, Francia o Alemania. Las exportaciones en el último año crecieron un 16,04% llegando a los 4.730.821 botellas de vino.








21 marzo 2011

La Denominación de Origen Campo de Borja Recibe la Acreditación de ENAC

  LA DENOMINACIÓN DE ORIGEN CAMPO DE BORJA RECIBE LA ACREDITACIÓN DE ENAC

El Consejo Regulador de la Denominación de Origen Campo de Borja recibio hoy de la Entidad Nacional de Acreditación (ENAC) la acreditación de sus actividades de certificación, de acuerdo con lo establecido en la norma UNE-EN 45011.

Esta acreditación representa la superación de un complejo proceso de adecuación del Consejo Regulador para actuar como entidad de certificación de producto, en sus actividades de verificación del cumplimiento de la Norma Técnica que define la Denominación de Origen y que, por tanto, es el reconocimiento formal de su competencia técnica.

Se celebro en la sede de ENAC, la Directora General de la entidad, Beatriz Rivera, mostro su satisfacción al tiempo que explico que se trata de acreditaciones reconocidas en más de 50 países, al ser el organismo firmante de los acuerdos de reconocimiento mutuo establecidos entre organismos de acreditación de todo el mundo. “La acreditación e Enac abre mercados, por lo que esperamos haber contribuido a aumentar la riqueza de la Denominación de Origen Campo de Borja”, destaco.

Por su parte, el Director General de Fomento Agroalimentario del Gobierno de Aragón, Pedo Orduna,  recalco que este reconocimiento no es sólo una meta, sino un camino que el C.R.D.O. Campo de Borja seguirá realizando a diario. “Esta certificación supone el esfuerzo compartido y reconocido de todos aquellos que luchan diariamente para poner en valor los productos agroalimentarios aragoneses”.

Campo de Borja se convierte en el primer Consejo Regulador vitivinícola de España que obtiene este reconocimiento. En este sentido, el presidente de C.R. D.O. Campo de Borja, Gregorio García Chueca, destaco que el hecho de haber recibido esta certificación es algo muy importante al considerar que “a partir de ahora demostramos al mercado, especialmente a ese mercado internacional que tanto aprecia nuestros vinos y nuestra garnacha, que las contraetiquetas que nos diferencian, son la demostración de un Origen y de un riguroso control, avalado por un certificado acreditado”.

“Somos una Denominación de Origen que podría considerarse pequeña, pero con una gran historia. La componen 16 municipios aragoneses de la comarca aragonesa Campo de Borja, en la cual más de 1.500 viticultores cultivan alrededor de 7.500 Hectáreas de viñedo, que producen cada campaña en el entorno de los 30 millones de kilogramos de uva. Con ellos, 17 bodegas trabajan con esmero, como dice nuestra Norma Técnica, para elaborar casi 20 millones de botellas anuales, de las que el 70 % se destina al mercado exterior, especialmente Reino Unido, EEUU y Holanda”, ha explicado el Presidente del C.R.D.O.

El principal objetivo del Consejo Regulador no es otro que velar por el buen nombre de sus vinos y realizar unas tareas de control que avalan la calidad de su producto desde la cepa a la copa. “Por tanto, el control no era lo novedoso con los nuevos Reglamentos, sino la forma de ejecutarlo y especialmente, la forma de demostrarlo al mercado”, ha concluido García Chueca.
La verdad es que da gusto ver cuando la gente que trabaja mucho por una causa, finalmente encuentra su lugar y la oportunidad de mostrarlo al mundo.

 
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